この度、タスカジにて、Super!タスカジさん主催の料理教室をサポートさせていただきました。
※Super!タスカジさんとは、前職で専門家として活動されていたり、タスカジでの活動レビューが専門分野において一定上の評価を安定的に獲得されているタスカジさんに与えられる称号。タスカジにて講習会などを開くことができる。
Super!タスカジさん主催の講習会は、参加者はだれでもOK。今回はタスカジさんとそのご友人が多数参加してくださいました。
今回の先生は作りおきの達人kotoさん
kotoさんのプロフィール・レビューはこちらで見れます。 https://taskaji.jp/user/3049
レビューには、こんなに美味しそうな作りおきがたくさん！
最初に作りおきのコツのレクチャー
・ひき肉は色んな料理を作れるので便利。おすすめの素材
・余った野菜は小さくカットして、保存しておく。食べるときにドレッシングとあえてサラダにしたり、味噌汁の具に使う
などなど、すぐに使えるコツが多数登場しました。
熱心に聞く参加者
たくさんメモをとっています
その後、３時間という時間の中で、たくさんの料理を完成させました。
みんなで試食しながら、タスカジでの働き方について質問しあったりして、１時間以上も盛り上がりました！
Super!タスカジさんとは今後、タスカジとコラボして各種教室の開講、本の出版、メディアとのコラボ企画など展開していく予定です。
タスカジさん方にはぜひSuper!タスカジさんをめざしていただければと思います。（近々、Super!タスカジさんのなり方、発表しますね。）
今回受講したタスカジさんのプロフィールを最後にお伝えします。
作り置きオーダーに興味ある依頼者様はぜひこのタスカジさんにご依頼してみてください。
ハレノヒさん
志摩さん
ひろみさん
Ayumiさん
よねさん
かおさん